さかた家

焼き鳥を何本か選び、魚の一品や小鍋を加えて、最後はごはんものへ。さかた家のメニューには、軽くつまむところから食事の締めまで考えやすい選択肢が並びます。焼き鳥では、鶏もも炭火焼きやねぎまのほか、ささみ・梅肉、ささみ・明太マヨと味の方向が異なる串も。訪問した人は、砂ずり、モモ、ねぎまを頼み、焼き加減や一串ずつの丁寧さを印象に挙げています。

まず小皿を挟むなら、メニューにあるタタキキューリも候補です。ある来店者は、つけダレをやや濃いめと感じ、お酒が進む一品として楽しんだそうです。鶏の焼き物に加えて、鶏のお造りも選べるのが特徴。モモタタキやささみ造り、心造りのほか、四種を食べ比べるセットもメニューに記載されています。

魚を目当てにするなら、刺身だけでなく焼き物や煮物にも目を向けたいところ。銀だら西京焼き、ブリかま塩焼き、鯛と豆腐あっさり煮などがあり、訪れた人からは鯛と豆腐の料理が印象に残ったという声も届いています。もう少し温かな料理を加えたい夜には、だしベースの地どり小鍋や鴨小鍋を。鯛の酒蒸しを気に入ったという人の感想もあり、魚と鍋のどちらを中心にするかで食卓の組み立てが変わります。

しっかり食べたいときは海鮮丼や焼き鳥丼、軽く締めるならお茶漬けやかすうどんという選び方も。食事と合わせる飲み物にはビールやワインもあり、グループで小皿を分けながら楽しむ夕食にも向いています。火曜から日曜は18時開店で、翌2時まで営業。遅めの夕食にも使えます。